─ 定番タルト ─
洋梨のタルト ￥550-
洋梨リキュール入りの生地に
ジューシーな洋梨。
二層の生チョコタルト ￥600-
ビターなチョコタルト生地に
スペイン産の2種類の生チョコ。
生ブラウニータルト ￥650-
コーヒー風味のチョコレートタルト生地に、
しっとりブラウニーとたっぷりの生クリーム。
無花果とアールグレイのタルト ￥600-
アールグレイ風味のタルト生地に
濃厚な「とよみつひめ」をたっぷり並べて
焼き上げたタルト。
いわゆるチーズケーキ ￥450-
クリームチーズをたっぷりと使った、
なめらかなチーズケーキ。
─ 季節のタルト ─
えびすカボチャのモンブランタルト ￥700-
クルミ入りの香ばしいタルト生地に、
生キャラメル風味のムースと北海道産の
カボチャを使ったモンブランクリーム。
栗と紅茶のモンブランタルト ￥700-
落ち葉に見立てたアーモンドを散りばめた
タルト生地に、アールグレイ風味のムースと
マロンクリームをたっぷりと。
巨峰のクリスタルタルト ￥750-
旬の巨峰を葡萄ゼリーに閉じ込め、
ブルーベリー風味のミルクゼリーと合わせました。
国産苺のタルト ￥850-